Passend zum DWI Online-Seminar am 04.04.2024 „Internationale Rebsorten in Deutschland“, haben wir folgende Weine für Sie zusammengestellt: Einen trockenen Chardonnay aus dem großen Holzfass, einen trockenen Merlot Blanc de Noir und einen Cabernet Sauvignon aus dem Barrique. Zur Bestellung nach unten scrollen 2022 Chardonnay trocken Schweigen Tonmergel, BIO, VDP-ORTSWEIN, Weingut Bernhart, Schweigen, Pfalz Dezent im…
Weinpaket „Rotwein“
Passend zum DWI Online-Seminar am 07.03.2024 „Rotwein“, haben wir folgende Weine für Sie zusammengestellt: Einen trockenen Alltagsrotwein, einen trockenen Spätburgunder aus dem Barrique und eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Zum Bestellen bitte ganz nach unten scrollen. 2019 Spätburgunder trocken „Rotliegendes“, Weingut Scholler, Birkweiler, Pfalz Die Reben für diesen Ortswein wachsen im Birkweiler Kastanienbusch…
Weinpaket „Einführung in die Weinsensorik“
Passend zum Online-Seminar am 01.02.2024 „Einführung in die Weinsensorik“ haben wir folgende Weine für Sie zusammengestellt. Alle drei Weine spielen in der deutschen Spitzenliga in der jeweiligen Kategorie! Top-Rarität! Riesling trocken mit schlankem Körper, geringem Alkohol (11,6% vol.) und deutlicher Säure: 2017 Koberner Riesling trocken, Materne & Schmitt, Winningen, Mosel Kräftiger Grauburgunder trocken mit vollem…
Frohe Weinnacht, Geschenkset Grauburgunder mit Trüffel
2021er Grauburgunder Noir trocken von Lisa Bunn aus Nierstein/Rheinhessen und dazu passend 6 handgemachte Schokotrüffel (Rotwein, Eierlikör, Weißer Mandel-Nougat, Kirschwasser, Rum, Calvados). Das perfekte Geschenk für Weinliebhaber und alle Genussmenschen. Auch in Rot als Geschenkset Pinot Noir mit Trüffel.
Frohe Weinnacht, Geschenkset „Pinot Noir mit Trüffeln“
2019er Pinot Noir trocken von Lisa Bunn aus Nierstein/Rheinhessen und dazu passend 6 handgemachte Schokotrüffel (Rotwein, Eierlikör, Weißer Mandel-Nougat, Kirschwasser, Rum, Calvados). Das perfekte Geschenk für Weinliebhaber und alle Genussmenschen. Auch als Geschenkset Grauburgunder mit Trüffel.
Große Weine aus den ikonischen Weingebieten Europas
12 berühmte Wein-Raritäten aus den ikonischen Weinbaugebieten Europas in rot und weiß: Bordeaux, Burgund, Chianti Classico, Barolo, Rioja und Mosel. Sicher finden Sie auch Ihren besonderen Lieblings-Wein für die Feiertage. Bordeaux: Chateau Fonréaud 2015, Klassischer Medoc aus Topjahrgang Cuvée Quentin 2019, Chateau des Matards, kräftiger, weißer Geheimtipp Burgund: Gevrey-Chambertin „Les Evocelles“ 2018, Domaine Quivy, Einzellage…
Weinpaket „Speisen&Wein“
Mein Lieblingsthema als Sommelier und drei meiner Lieblingsweine! Spätburgunder, Riesling feinherb, Weißburgunder, das sind die Weine für das Online-Seminar des Deutschen-Weininstituts am 09. November 2023. Diese 3 Sorten eignen sich perfekt für ambitioniertes Wine-Pairing: (zur Bestellung bitte nach unten scrollen) 2019 Nierstein Spätburgunder vom Rotliegenden, Weingut Bunn-Strebel, Rheinhessen 2019 war ein warmes Jahr mit viel…
Spätburgunder Weinpaket
Der deutsche Pinot Noir wird immer besser und kann sich sowohl mit dem französischen Vorbild messen, als auch mit einem ganz eigenen Stil glänzen, wie es z. B. die Top-Winzer an der Ahr zeigen. Trotz steigender Preise sind die deutschen Pinots wesentlich günstiger als die französischen Nachbarn. Hier kommen die Weine für das Online-Seminar des…
Silvaner Sekt Brut, Schloss Castell
Er duftet nach Mirabelle, Zitrusfrüchten und würzigen Kräutern. Der elegante Sekt spiegelt die Silvaner Frucht exzellent wieder. An langen, feingliedrigen Perlenschnüren steigt die Mousse auf – ein Fest auf Augen und Gaumen! Selbstverständlich traditionelle Flaschengärung. Ab Weingut nicht mehr verfügbar, nur noch hier!
„6. AprileS anno 1659“ Silvaner trocken, Castell, Franken
Der Spitzen-Silvaner von Castell: In der Nase präsentiert sich dieser Silvaner mit angenehmen gelbfruchtigen Noten, feiner Kräuterwürze und dezenter Rauchigkeit mit Anklängen von Speck und Pfeffer. Am Gaumen erfreut ein vielschichtiger Körper mit feiner, gut eingebundener Säure und langem Nachklang. Das gut eingebundene Barrique sorgt für würzig, rauchige Noten mit süßlichen Akzenten von Vanille und…
