In Zusammenarbeit mit dem Deutschen Weininstitut haben wir ein sehr spannendes Sekt-Paket geschnürt, welches die wichtigstendeutschen Sekt-Stile bestens repräsentiert. (Zur Bestellung bitte nach unten scrollen.)
Monfort Pinot Brut weiß“Monopol Held“, Weingut Disibodenberg, Nahe
Aus weiß gekelterten Spätburgundertrauben. Der Gault&Millau hat in seiner Sonderauszugabe zum Thema „Best of Deutscher Sekt 2021“ die Sekte aus der Alleinlage Montfort zu Deutschlands besten Erzeugnissen gekürt. Der Pinot brut – weiß -„ belegt Platz 1 der Sekte von der Nahe und Nr. 3 der Jahrgangssekte in der Kategorie Blanc de Noir deutschlandweit. Hergestellt wie ein Champagner (zweite Gärung in der Flasche) wird er erst nach 3 Jahren auf der Hefe abgefüllt. Frucht, cremige Fülle und Eleganz erinnern an einen Jahrgangs-Champagner, obwohl er sich nicht so nennen darf, da er nicht aus der Champagne stammt, sondern aus dem schönen Odernheim an der Nahe.
Riesling Sekt trocken, Dorst Wein & Sekt, Rheinhessen
Typisch fruchtbetonter, eleganter Riesling-Sekt. Eigene Herstellung vom liebenswerten Familienweingut Dorst in Wörrstadt im Herzen von Rheinhessen. Perfekte Eröffnung eines tollen Abends. Etwas runder und milder als ein klassischer Champagner und damit auch für Schaumwein-Einsteiger wunderbar zugänglich.
Monfort Pinot Noir Rosé Brut „Monopol Held“, Weingut Disibodenberg, Nahe
Trockener Rosé-Sekt aus den besten Spätburgundertrauben aus der Alleinlage „Held“. Traditionell handgemacht wie ein Champagner traditionell andgemacht. Im Glas ein schöner glänzender Kupferfarbton, Kräuter in der Nase, Waldboden, Heidelbeeren, im Mund frisch saftig, mineralisch, knackige animierende Säure, langer kühler Nachklang. Am Gaumen versprüht dieser tolle Sekt pure Lebensfreude und eine animierende Frische – ideal als Begleiter zu Gegrilltem und Geräuchertem.
