Mediterranes Rotwein-Feuerwerk mit je einer Flasche der 6 beliebtesten Weine aus Italien und Spanien: Nero d`Avola 2018: der Shooting-Star aus Sizilien Primitivo 2018: der berühmte Wein aus Apulien LOSADA 2017: Wein im burgundischen Stil aus dem nord-westspanischen Bierzo Tinto sobre lias 2018: Cuvée aus Grenache & Syrah aus Spanien, expressive Kirschfrucht Garnacha Nativa 2017: 100%…
Rotschiefer Riesling Kabinett Van Volxem
Dieser feinfruchtige Kabinett aus den besten Lagen von Roman Niewodniczanski, dem Inhaber des Weinguts Van Volxem, ist das Paradebeispiel für einen Kabinett Riesling von der Saar. Selbst von dem trockenen Saar Riesling bin ich restlos begeistert: „Die Rasse der Saar-Weine ist perfekt gepaart mit einer cremigen, sanften Textur, die nach jedem Schluck nach mehr verlangt.…
Wiltinger Riesling Van Volxem
Dieser Ortswein, der in der Lage Wiltinger Braunfels gedeiht, übertrifft meine Erwartungen noch mehr als der Saar-Riesling von Roman Niewodniczanski, dem Inhaber des Weinguts Van Volxem. Und selbst von dem „kleinen“ Saar Riesling bin ich restlos begeistert: „Die Rasse der Saar-Weine ist perfekt gepaart mit einer cremigen, sanften Textur, die nach jedem Schluck nach mehr…
Saar Riesling Van Volxem
Ein Riesling von Meisterhand: der leidenschaftliche wie charissmatische Inhaber von Van Volxem, Roman Niewodniczanski, hat dem Saar-Riesling zu neuer Bestform verholfen. Die Rasse der Saar-Weine ist perfekt gepaart mit einer cremigen, sanften Textur, die nach jedem Schluck nach mehr verlangt. So einen fordernden Trinkfluß habe ich in den letzten 10 Jahren selten erlebt. Der Saar…
Blanc de Noir, Weingut Dorst
Spätburgunder Blanc de Noir. Weiß gekelterter trockener Rotwein aus Top-Jahrgang. Der flüssige Sommerhit aus Wörrstadt in Rheinhessen. Der Geschmack erinnert an gelbe Früchte und kräftige Beeren und läßt sich mit Grauburgunder vergleichen, ist aber frischer und knackiger als dieser. Paßt toll zu allem Gegrilltem, Salaten und Fisch. Ein perfekter Wein für´s Gartenfest mit vielen Leuten,…
Pinot Noir (= Spätburgunder) Wörrstadter Kachelberg, Weingut Dorst
Trockener Pinot Noir aus dem Projektweinberg von Judith Dorst aus ihrer Zeit als Rheinhessische Weinkönigin. Großartige Burgundernase, fleischige Fruchtsüße mit perfekt eingebundenem Barrique. Absolut sortentypisch und einem französischem rotem Burgunder in der Stilistik sehr nahe! Gott sei Dank nicht im Preis. Sehr preiswerter roter Burgunder.
Spätburgunder (= Pinot Noir) Dernauer Pfarrwingert
Heiner Weinmanufaktur. Mit diesem Grand Cru von der Ahr gibt Joern Heiner mit seiner Mannschaft sein Meisterstück ab. Weine aus dieser Spitzenlage an der Ahr kosten bei anderen Winzern leicht das Doppelte. Spätburgunder Dernauer Pfarrwingert: Ahrwein des Jahres 2019, 2. Platz in der höchsten Kategorie „Kultwein“. Waldboden und Orangenschale in der Nase. Der Wein ist…
Müller-Thurgau 1,0l, Dorst
Müller-Thurgau (= Rivaner) trocken. Herzhafter, unkomplizierter Schoppenwein mit geringer Säure von der sympatischen Winzerfamilie Dorst aus Wörrstadt in Rheinhessen. In der ergiebigen Literflasche, die in jeder Küche ihren Platzhaben sollte. Zum Abendbrot, als Zechwein und als Begleiter lustiger Koch-Abende mit Freunden. Paßt zu allen Vorspeisen, ist aber auch ohne Essen und als Schorle ein erfrischender…
Müller-Thurgau „Michei“ 2018, J. Hofstätter
So haben Sie Müller-Thurgau (= Rivaner) noch nie erlebt: Spritzig, fruchtig, mit wenig Säure aber enorm viel Geschmack nach Bergblumen, Grapefruit, Johannisbeeren, Stachelbeeren und einer feinwürzigen Muskatnote. Durch den Anbau in großer Höhe (bis 800 m) erhält er eine kühle Eleganz, die ihn von vielen schlichten Weinen dieser Sorte sehr positiv abhebt. Mit seinem frischen…
Weißburgunder (= Pinot Bianco) von Hofstätter
Pinot Bianco Alto Adige DOC 2019/18 Weingut Hofstätter, Tramin, Südtirol Im Glas präsentiert er sich in einem klaren Strohgelb von mittlerer Intensität. Finessenreicher, animierender Duft mit floralen Anklängen und Noten von Pfirsich im Zusammenspiel mit Apfel und Birne. Am Gaumen überzeugt er durch seine elegant harmonische Struktur, seine feine Frucht, die im Abgang durch leicht…
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