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    Spaghettini von Martelli 1kg

    Die dünnere Variante. Wie alle Sorten von Martelli durch uralte Bronze-Formen gepresst und luftgetrocknet. Für mich die beste Pasta (nach meiner Selbstgemachten 🙂 Ideal mit Meeresfrüchten (Vongole) oder Tomaten-Hühnchen-Ragu mit Rosmarin. Zur Trüffelzeit auch toll für eine getrüffelte „Carbonara“ zu verwenden.

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