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Saint-Véran „En Crèches“ Grand Vin de Bourgogne, Famille Paquet

21. Juni 2022

„En Crèches“ ist einer der besten Lagen von Saint-Véran im Mâconnais, dem südlichsten Teil des klassischen Burgunds und liegt in direkter Nachbarschaft zu den Top-Lagen von Pouilly-Fuissé. Fast 80 Jahre alte Chardonnay-Reben wachsen hier auf Lehm-Kalkstein. Schonende Handlese und Reifung für 12 Monate auf der Feinhefe in Eichenfässern (10% neues Holz) und weitere 7 Monate…

Probierpaket „Tour de France“ 12 Flaschen

16. Juni 2022

Burgund, Loire, Bordeaux: Auf einer intensiven „Tour de France“ und nach vielen interessanten Gesprächen mit französischen Winzern, habe ich 6 x 2 französische Klassiker aus den großen und berühmten französischen Weingebieten für Sie mitgebracht. Zur Bestellung bitte nach unten scrollen. Chablis, nördliches Burgund: 2021 Petit Chablis „Pas si petit“, also „gar nicht klein!“ Schöner Einstieg…

Rosé-Paket

2. Mai 2022

„Drink Pink“: unter diesem Motto haben wir 3 deutsche Rosé-Weine für das Online-Seminar des Deutschen Weinstituts am 02.06.22 zusammengestellt. ACHTUNG: Um die Weine rechtzeitig zum Seminar zu erhalten, bitte bis zum 29.05. bestellen! Zur Bestellung bitte ganz nach unten scrollen. 2021 Rosé-Cuvée trocken, Weingut Scholler, Exklusiv-Abfüllung für RaibleWein, mit Eigenetikett Spannende Cuvée aus Spätburgunder und…

Sekt-Paket „Prickelnde Stars“

11. April 2022

In Zusammenarbeit mit dem Deutschen Weininstitut haben wir ein sehr spannendes Sekt-Paket geschnürt, welches die wichtigstendeutschen Sekt-Stile bestens repräsentiert. (Zur Bestellung bitte nach unten scrollen.) Monfort Pinot Brut weiß“Monopol Held“, Weingut Disibodenberg, Nahe Aus weiß gekelterten Spätburgundertrauben. Der Gault&Millau hat in seiner Sonderauszugabe zum Thema „Best of Deutscher Sekt 2021“ die Sekte aus der Alleinlage…

„DIEB“ (vormals Wollendieb), Rotweincuvée, Weingut G.A. Heinrich, Württemberg

17. März 2022

Nur noch 6 Flaschen verfügbar! Ein bayerischer Fuhrmann kam 1587 nach Heilbronn, um eine Ladung Wolle zu verkaufen. Dabei verfiel er dem hervorragenden Wein und blieb so lange, bis der ganze Erlös der Wolle vertrunken war. So entstand der Name „Wollendieb“. Premiumcuvée aus den besten Lemberger- und Cabernet-Lagen. Die Rotweine sind die Spezialität der Brüder…

Lemberger Großheppach trocken, Weingut Leon Gold, Württemberg

17. März 2022

Großheppach Lemberger Ortswein trocken. Nach selektiver Handlese in gebrauchten Barriques ausgebaut, um die dunkle Beerenfrucht und die milden Gewürznoten des Lembergers zu erhalten. Ein Hauch Orangenschale in der Nase, am Gaumen Kraft, Komplexität und straffe Trinkfreude: ein Wein mit enormem Spaßpotential UND Anspruch zugleich. Leon Gold: Charaktervoll-lebhaft-ursprünglich.

Trollinger „Alte Reben“ trocken, Leon Gold

16. März 2022

Aus dem Nichts hat Leon Gold im Remstal ein beeindruckendes Weingut geschaffen, das ich 2018 zum ersten Mal kennenlernen durfte. Ich war spontan begeistert von der tollen Kollektion, die ich Ihnen nun präsentieren darf: Dieser Trollinger von alten Reben verbindet die typischen roten Erdbeer- und Kirschnoten mit dem Duft nach Nelken, Zimt und Sternanis. Dazu…

Fleißiges Lieschen, Riesling trocken, Lisa Bunn, Nierstein

10. Februar 2022

100% Riesling, Alk.12,5% vol, Restsüße nur 1,0 g/l Handgelesene Trauben, Spontangärung im Edelstahltank und ein kleiner Teil im Holzfass. Nach 6 Monaten auf der Vollhefe wurden die Weine abgefüllt. Zarte gelbe Farbe, frisch fruchtig in der Nase. Viel gelbe Frucht, mit dem typischen Pfirsich, aber auch ein bisschen Kiwi. Das Fleißige Lieschen strotzt vor Frucht…

Weissburgunder Chardonnay trocken, Leon Gold, Württemberg

8. Februar 2022

Spannende Cuvée aus Weissburgunder und Chardonnay von Leon Gold aus dem Remstal. Gewachsen in Gundelsbach (Ortswein), wurden die Trauben selektiv von Hand geerntet, spontan vergoren und im 500l Tonneaux ausgebaut. Der Holzeinsatz ist sehr fein, wodurch die fleischige, gelbe Frucht der beiden Burgunder-Sorten erhalten bleibt.

Vi de Vila, Cims de Porrera, Priorat

8. Februar 2022

Basiswein von Porrera aus Carinyena und Garnacha. Viele Spanische Winzer wären froh, wenn ihnen ihre Reserva so gut gelingen würde wie dieser „Kleine“ Porrera. Sehr guter und preiswerter Einstieg in die Welt der großen Weine aus dem Priorat. Der Wein ist leider bereits ausgetrunken. Hier geht es zu meinem Alternativ-Vorschlag.

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