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Lugana

6. März 2018

Unser Lieblingswein vom Gardasee! Der Lugana wird zurecht immer beliebter! Lugana ist der perfekte Sommerwein: Leicht, trocken, mild-fruchtig, ohne störende Säure. Geniessen Sie ihn von nachmittags bis spät am Abend auf der Terrasse im Garten oder auf dem Balkon. Lugana kommt aus einem fest umrissenen Gebiet südlich des Gardasees. Nur die Weine die hier produziert…

Muscat

18. September 2017

Der Muscat von David Ermel aus dem Elsass eignet sich sehr gut als appetitanregender Schluck vor dem Essen, macht aber auch zum grünen Spargel eine gute Figur. Gewürze und ein Duft von Rosen entströmt dem Glas. Probieren Sie diesen Muscat, wenn Sie ab und zu Lust auf Abwechslung mit einem außergewöhnlichen Weißwein haben.

Chardonnay Birkweiler Mandelberg

8. September 2017

Chardonnay ist die Stärke von Helmut Scholler, dem sympathischen Winzer aus Birkweiler. Der Chardonnay Birkweiler Mandelberg ist auf Muschelkalk (da gehört Chardonnay hin!) gewachsen und handgelesen. Die Weine werden seit 2011 in der an das Burgund angelehnten Klassifizierung in Gutsweine, Ortsweine und Lagenweine eingestuft. Dieser Chardonnay Birkweiler Mandelberg spielt in der Top-Liga der Lagenweine. Wir…

Pinot Gris von David Ermel

8. September 2017

Pinot Gris ist die gleiche Rebsorte wie Pinot Grigio oder Grauburgunder. Dieser Pinot Gris von David Ermel kommt aus dem schönen Elsass. Er ist weich und geschmackvoll. Zu Fleisch- und Geflügelterrinen wie auch zum Käse paßt er perfekt. Der Pinot Gris von David Ermel ist neben seinem Muscat und Gewürztraminer seine große Stärke.

Grauburgunder Kabinett trocken von Peter Argus

8. September 2017

Der Grauburgunder heißt in Frankreich „Pinot Gris“ und in Italien „Pinot Grigio“. Ich finde aber, die leckersten Grauburgunder kommen aus der Südpfalz: Das Weingut von Peter Argus ist das einzige Weingut welches sich noch im alten Ortskern von Gleisweiler befindet. Gleisweiler wir auch das „pfälzische Nizza“ genannt. Alle Weine von Peter Argus stammen aus kontrolliert…

de Vite

19. Juni 2017

Der Bestseller aus dem Hause Hofstätter aus dem schönen Tramin in Südtirol. Das Weingut liegt direkt am malerischen Marktplatz im Herzen von Tramin. Diese Cuvée vereint die Vorteile von Sauvignon Blanc und Weißburgunder (Pinot Bianco). Der Sauvignon Blanc steuert die Würze bei, der Weißburgunder die Cremigkeit. Ein wundervoller Allrounder, der allen Ihren Gästen zu jeder…

Fryers Cove Sauvignon Blanc Bamboes Bay

19. Juni 2017

LEIDER AUSGETRUNKEN. HIER GEHT´S ZUR SCHMACKHAFTEN ALTERNATIVE…! Es gibt kaum ein Weingut in Südafrika welches keinen Sauvignon abfüllt. Der endlose Sommer schreit nach frischen & fruchtbetonten Weinen. Wenn man sich den Spaß macht und 10 Top Sauvignons aus Südafrika aufzieht und diese mit dem Fryers Cove vergleicht, wird dieser immer herausragen. Damit wollen wir nicht…

Arneis

29. Mai 2017

Roero Arneis von Valter Musso, wenig Säure, mild, großartig zu italienischen Vorspeisen. Bevorzugter Aperitiv im Piemont. Arneis ist eine alte Weißweinsorte. Sie wird in Italien, ausschließlich im Piemont angebaut, weshalb sie auch als „Barolo bianco“ bezeichnet wird. Im lokalen Dialekt des Piemont bedeutet Arneis die kleine Schwierige. Sie galt bereits als fast ausgestorben, als sie…

Silvaner

4. September 2013

Lange hat es gedauert, bis ich einen Silvaner gefunden habe, der Ihren und meinen Ansprüchen genügt. Diese sind: trocken, erdig, würzig, kräuterig und preisgünstig, so daß er geeignet ist, jeden Tag auf dem Abendbrottisch zu stehen! Hier ist er: der Gutswein vom Weingut Argus. Übrigens: der Preis entspricht 3,75 € in der 0,75er Flasche und…

Crémant Rosé

8. März 2013

Crémant Rosé Brut d´Alsace, David Ermel                                                                                Das ist unser Bestseller für die Freunde von Rosé Champgnern. Das Familienweingut David Ermel aus dem Elsass stellt diesen Spitzen-Crémant traditionell nach Champagner-Art her. Er braucht sich vor keinem Champagner zu verstecken und schont Ihren Geldbeutel. Ganz feine Perlen, Duft von Äpfeln und Rosinen und leichter Hefenote typisch…

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