Der „Lugana Killer“: Gleiches Terrior, gleiche Rebsorten, sogar BIO-zertifiziert, aber deutlich preisgünstiger als ein vergleichbarer (Lagen-) Lugana. Der Custoza aus der Toplage des Weinguts Gorgo „San Michelin“ besticht durch würzige Komplexität und gleichzeitiger frischer, knackiger Frucht. Dazu kommen noch leicht florale Noten. Der perfekte Wein zu allen Süßwasserfischen, aber auch zum Salat mit Hähnchenbrust.
Bodegas del Senorio, Reserva Gran Paulet, Jahrgang 1945, Carinena
Die Bodegas del Senorio aus Carineña ist auf Jahrgangsraritäten spezialisiert, die weit bis ins letzte Jahrhundert zurückreichen. Die Weine aus der Rebsorte Garnacha Blanca lagern viele Jahre in Eichenfässern und ähneln im Geschmack einem gereiften Sherry. Sie werden dann in eckige Flaschen gefüllt und mit einem Siegel versehen. Ideal für Jubiläen und runde Geburtstage.
Weinpaket „Alkohol(frei)“
Zum DWI Online-Seminar „Alkohol(frei)“ am 05.09.2024 haben wir folgende Weine für Sie zusammengestellt: einen entalkoholisierten Weißwein, einen „Sekt“ aus entalkoholisiertem Wein und – für Weinliebhaber sicherlich das Highlight in diesem Paket – einen „Low“, das ist ein Weißwein im halbtrockenen Bereich (unter 20g Restzucker/L.) mit nur 11% vol Alkohol. Sauvignon Blanc Null Promillo, entalkoholisierter Wein,…
Primogenito Solera Viejo 1952
Primogenito bedeutet „Erstgeborener“ und ist ein wie Sherry Oloroso hergestellter Wein aus Carenina. Aus einer privaten Sammlung. Durch den hohen Alkoholgehalt ewig haltbar. Nur eine Flasche verfügbar. Geschenkidee für Jahrgangsfeiern, Jubiläen, Geburtstage etc.
Garmendia Blanco Seleccion, BIO, Finca Santa Rosalia
Weltklasse Weißwein bezahlbar! Eine Komposition aus Verdejo und Viura, die 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche lagert. Kenner wissen sofort, dass sind die Zutaten für einen ganz großen spanischen Weißwein, der den Granden aus Rioja in nichts nachsteht. Burgundische Fülle und Eleganz! Der Wein braucht diese 10 Jahre Reife, um zu dieser Perfektionzu gelangen.…
Pinot Grigio RAMATO, Villa Corniole, Trentino, IT
Pinot Grigio (= Grauburgunder) „Ramato“ Als Weinkenner wundern Sie sich: Wie kann aus der eigentlich weißen Grauburgunder-Traube ein Rosé entstehen? Das Geheimnis des Pinot Grigio Ramato vom Weingut Villa Corniole aus dem norditalienischen Trentino ist die absolute Reife der Trauben. Wenn Grauburgunder in guten Jahren komplett ausreifen darf, entwickeln die Traubenschalen einen leichten Rotschimmer. Ein…
Nierstein Riesling vom Rotliegenden trocken, Ortswein, Lisa Bunn
Der Klassiker aus den Steillagen im „Roten Hang“ in Nierstein. 100 % Riesling aus 32 Jahre alte Reben. Handlese Ende September, 24 Stunden Maischestandzeit, Spontangärung im Halbstückfass und Vollhefelager bis Anfang April. Im ersten Moment zeigen sich klassische Rieslingnoten von Zitronen und Quittensaft. Der Rote Hang bringt die typischen Kräuternoten von Zitronenmelisse und Fenchel dazu.…
Ashton Sparkling Grape Juice de Luxe
Der Ashton Sparkling Grape Juice ist kein entalkoholisiertes Labor-Getränk, sondern ein von Grund auf alkoholfreies, natürliches Getränk. Es besteht aus 100% Traubensaft (Grape Juice) mit Kohlensäure für den prickelnden Spaß. Nicht zu süß und in repräsentativer Original-Sekt-Flasche. 0,0% Alkohol, ungesüßt, damit können die Enkel mit der Oma anstoßen!
Grauburgunder Sekt brut nature, Weingut Franzen, Piesport, Mosel
Rarität: nicht aus der Pfalz oder Baden, sondern ein Grauburgunder Sekt von den steilsten Schieferhängen in Piesport an der Mittelmosel. Handselektionierte Trauben. Klassische Flaschengärung (handgerüttelt), ohne Süßung der Dosage abgefüllt. Der Sekt wird vor dem endgültigen Verschließen der Flasche mit Naturkorken und Agraffe (Kapsel mit Drahtgeflecht), lediglich mit dem selben Sekt aufgefüllt. In der Nase…
Grauburgunder trocken, BIO, Weingut Bernhart, Schweigen, Pfalz
Durch die bewusst frühe Ernte ein etwas schlankerer, nicht all zu üppiger Grauburgunder-Typ, bei trotzdem guter Länge. Gewisse Cremigkeit, Würze. Ein Grauburgunder mit sehr feiner Stilistik!
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