Aus den besten Village-Lagen mit sehr alten Reben rund um das Örtchen Chablis wird dieser Spitzen-Chablis Les Venerables gekeltert. Deutlich komplexer als die „normalen“ Villageweine von La Chablisienne, ohne die straffe Mineralik vermissen zu lassen. Leider ausgetrunken… hier geht es zur preiswerteren, aber fast so guten Alternative und hier zum weit komplexeren 1er Cru Chablis…
Weinpaket Grauburgunder
Passend zum DWI Online-Seminar am 06.06.2024 „Grauburgunder“, haben wir folgende Weine für Sie zusammengestellt: einen Grauburgunder Sekt brut nature, einen trockenen Basis-Grauburgunder und einen Grauburgunder Lagenwein aus dem Barrique. Zur Bestellung bitte nach unten scrollen. Grauburgunder Sekt brut nature, Familie Franzen, Piesport, Mosel Rarität: nicht aus der Pfalz oder Baden, sondern ein Grauburgunder Sekt von…
Weinpaket „Internationale Rebsorten in Deutschland“
Passend zum DWI Online-Seminar am 04.04.2024 „Internationale Rebsorten in Deutschland“, haben wir folgende Weine für Sie zusammengestellt: Einen trockenen Chardonnay aus dem großen Holzfass, einen trockenen Merlot Blanc de Noir und einen Cabernet Sauvignon aus dem Barrique. Zur Bestellung nach unten scrollen 2022 Chardonnay trocken Schweigen Tonmergel, BIO, VDP-ORTSWEIN, Weingut Bernhart, Schweigen, Pfalz Dezent im…
Weinpaket „Rotwein“
Passend zum DWI Online-Seminar am 07.03.2024 „Rotwein“, haben wir folgende Weine für Sie zusammengestellt: Einen trockenen Alltagsrotwein, einen trockenen Spätburgunder aus dem Barrique und eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Zum Bestellen bitte ganz nach unten scrollen. 2019 Spätburgunder trocken „Rotliegendes“, Weingut Scholler, Birkweiler, Pfalz Die Reben für diesen Ortswein wachsen im Birkweiler Kastanienbusch…
Weinpaket „Einführung in die Weinsensorik“
Passend zum Online-Seminar am 01.02.2024 „Einführung in die Weinsensorik“ haben wir folgende Weine für Sie zusammengestellt. Alle drei Weine spielen in der deutschen Spitzenliga in der jeweiligen Kategorie! Top-Rarität! Riesling trocken mit schlankem Körper, geringem Alkohol (11,6% vol.) und deutlicher Säure: 2017 Koberner Riesling trocken, Materne & Schmitt, Winningen, Mosel Kräftiger Grauburgunder trocken mit vollem…
Ashton Sparkling Grape Juice alkoholfrei mit Trüffeln
Jetzt kann Oma mit den Enkeln anstoßen: das Ashton-Geschenkset kommt absolut alkoholfrei daher: Mit Kohlensäure verfeinerter Traubensaft ohne Zucker und ohne Alkohol gepaart mit 10 handgefertigten Schokotrüffeln ebenfalls ohne Alkohol.
Frohe Weinnacht, Geschenkset Grauburgunder mit Trüffel
2021er Grauburgunder Noir trocken von Lisa Bunn aus Nierstein/Rheinhessen und dazu passend 6 handgemachte Schokotrüffel (Rotwein, Eierlikör, Weißer Mandel-Nougat, Kirschwasser, Rum, Calvados). Das perfekte Geschenk für Weinliebhaber und alle Genussmenschen. Auch in Rot als Geschenkset Pinot Noir mit Trüffel.
Frohe Weinnacht, Geschenkset „Pinot Noir mit Trüffeln“
2019er Pinot Noir trocken von Lisa Bunn aus Nierstein/Rheinhessen und dazu passend 6 handgemachte Schokotrüffel (Rotwein, Eierlikör, Weißer Mandel-Nougat, Kirschwasser, Rum, Calvados). Das perfekte Geschenk für Weinliebhaber und alle Genussmenschen. Auch als Geschenkset Grauburgunder mit Trüffel.
Juffer, Riesling Kabinett, VDP GROSSE LAGE, Weingut Fritz Haag, Mosel
VDP.GROSSE LAGE zeichnet die allerbesten Steillagen der Mosel aus, welche parzellengenau abgegrenzt sind. Hier wachsen einzigartige, terroirbetonte Weine, die ein großes Reifepotenzial aufweisen. Bereits für Napoleon war die Juffer ein Inbegriff höchsten Weingenusses. Die Juffer, direkt gegenüber des Ortes Brauneberg, ist eine reine Südlage mit einer Steigung von bis zu 75 % und ausschließlich mit…
Brauneberg „J“ Riesling trocken, Weingut Fritz Haag, Mosel
Der 1ère Cru von Oliver Haag aus VDP ERSTEN LAGEN (Juffer un Juffer Sonnenuhr). Verspielt, feinfruchtig mit lebendiger Säure und Präzision. Am Gaumen sowie in der Nase Aromen von Clementine, saftiger Zitrusfrucht, Orangenzeste und reifem Apfel, die von der präsenten mineralischen Schieferwürze und Blütennoten untermalt werden. Für mich einer der besten trockenen Rieslinge der Mittelmosel.
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