Passend zum DWI Online-Seminar am 06.02.2025 „Terrior & Riesling“ haben wir ein Paket aus 3 trockenen Spitzen-Rieslingen aus 2023 von unterschiedlichen Böden zusammengestellt: Kalk, Buntsandstein und Schiefer. Schmecken Sie die Unterschiede heraus! Zur Bestellung bitte nach unten scrollen! 2023 Wintersheim Riesling, BIO, Lisa Bunn, Rheinhessen. 21 Jahre alte Reben in 260 m Höhe, Kalksteinboden. Die…
Weinpaket „Alkohol(frei)“
Zum DWI Online-Seminar „Alkohol(frei)“ am 05.09.2024 haben wir folgende Weine für Sie zusammengestellt: einen entalkoholisierten Weißwein, einen „Sekt“ aus entalkoholisiertem Wein und – für Weinliebhaber sicherlich das Highlight in diesem Paket – einen „Low“, das ist ein Weißwein im halbtrockenen Bereich (unter 20g Restzucker/L.) mit nur 11% vol Alkohol. Sauvignon Blanc Null Promillo, entalkoholisierter Wein,…
Weinpaket „Wein & Grillen“
Beim DWI Online-Seminar am 02.05.2024 werden zum gemeinsamen BBQ folgende Weine verkostet: ein Weißwein aus Burgundersorten, ein Rotwein aus dem Barrique und ein edelsüßer Rosé. Hier kommt unsere Auswahl: (zur Bestellung bitte nach unten scrollen) 2022 Weißburgunder Tradition trocken, BIO, Oliver Gabel, Pfalz Weissburgunder ist die Lieblingsrebsorte von Oliver Gabel und wird von ihm in…
Wintersheim Spätburgunder trocken, Ortswein, Lisa Bunn, Rheinhessen
Nachdem Lisa Bunn und Bastian Strebel die elterlichen Weingüter zusammengelegt haben, kamen zu den Spitzenlagen für Riesling im Roten Hang, Kalksteinböden in Wintersheim dazu, die sich wunderbar für große Spätburgunder (= Pinot Noir) eignen! Der Wintersheim Spätburgunder wächst an 42 Jahre alten Rebstöcken in 280 m Höhe. Nach später Handlese wurden die Trauben entrappt und…
Bunn Voyage, Merlot & Cabernet Sauvignon trocken, Lisa Bunn
Bunn Voyage, internationale Reise, internationale Rebsorten: saftige Cuvée aus 40 % Merlot und 60% Cabernet Sauvignon wie aus dem Medoc. Gewachsen auf Rotliegend und sandigen Böden, Handlese am 21. Oktober mit durchschnittlich 92° Oechsle und direktes Abbeeren, 18 Tage lange Maischegärung, 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Der Cabernet bringt eine wunderbare Pfeffernote und…
Nierstein Riesling vom Rotliegenden trocken, Ortswein, Lisa Bunn
Der Klassiker aus den Steillagen im „Roten Hang“ in Nierstein. 100 % Riesling aus 32 Jahre alte Reben. Handlese Ende September, 24 Stunden Maischestandzeit, Spontangärung im Halbstückfass und Vollhefelager bis Anfang April. Im ersten Moment zeigen sich klassische Rieslingnoten von Zitronen und Quittensaft. Der Rote Hang bringt die typischen Kräuternoten von Zitronenmelisse und Fenchel dazu.…
Weinpaket „Internationale Rebsorten in Deutschland“
Passend zum DWI Online-Seminar am 04.04.2024 „Internationale Rebsorten in Deutschland“, haben wir folgende Weine für Sie zusammengestellt: Einen trockenen Chardonnay aus dem großen Holzfass, einen trockenen Merlot Blanc de Noir und einen Cabernet Sauvignon aus dem Barrique. Zur Bestellung nach unten scrollen 2022 Chardonnay trocken Schweigen Tonmergel, BIO, VDP-ORTSWEIN, Weingut Bernhart, Schweigen, Pfalz Dezent im…
Weinpaket „Rotwein“
Passend zum DWI Online-Seminar am 07.03.2024 „Rotwein“, haben wir folgende Weine für Sie zusammengestellt: Einen trockenen Alltagsrotwein, einen trockenen Spätburgunder aus dem Barrique und eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Zum Bestellen bitte ganz nach unten scrollen. 2019 Spätburgunder trocken „Rotliegendes“, Weingut Scholler, Birkweiler, Pfalz Die Reben für diesen Ortswein wachsen im Birkweiler Kastanienbusch…
Frohe Weinnacht, Geschenkset Grauburgunder mit Trüffel
2021er Grauburgunder Noir trocken von Lisa Bunn aus Nierstein/Rheinhessen und dazu passend 6 handgemachte Schokotrüffel (Rotwein, Eierlikör, Weißer Mandel-Nougat, Kirschwasser, Rum, Calvados). Das perfekte Geschenk für Weinliebhaber und alle Genussmenschen. Auch in Rot als Geschenkset Pinot Noir mit Trüffel.
Frohe Weinnacht, Geschenkset „Pinot Noir mit Trüffeln“
2019er Pinot Noir trocken von Lisa Bunn aus Nierstein/Rheinhessen und dazu passend 6 handgemachte Schokotrüffel (Rotwein, Eierlikör, Weißer Mandel-Nougat, Kirschwasser, Rum, Calvados). Das perfekte Geschenk für Weinliebhaber und alle Genussmenschen. Auch als Geschenkset Grauburgunder mit Trüffel.
