Gutedel, Trollinger, Müller-Thurgau: Rebsorten, die oft unbeachtet unter dem Radar laufen. Hier habe ich drei Vertreter ausgesucht, die wunderbar neben Pinot, Chardonnay & Co. bestehen können, sind sie doch alle von ausgewiesenen Spezialisten für diese Rebsorten hergestellt. Nicht nur ihr eigenständiges, oft überraschend intensives Aromaprofil, sondern auch Ihr sensationelles Preis/Leistungsverhältnis überzeugen. Testen Sie ohne Vorurteile und Sie werden überrascht sein, was diese Underdogs können! Zur Bestellung bitte ganz nach unten scrollen
2022 Gutedel „Heugumber“, Weingut Hanspeter Ziereisen, Markgräfler Land, Baden Der Heugumber (alemanisch Grashüpfer) ist die Basis vom Großmeister des Gutedel und eine wunderbare Alternative zum Chardonnay Weiß- und Grauburgunder. Frisch, klar und lebendig, dabei aber auch seidig, schmelzig und cremig. Blumen, Äpfel und Zitrusfrüchte. Ein perfekter Terrassenwein für den Sommer und ein perfekter Essensbegleiter, der sich nicht in den Vordergrund drängt. Auf Jurakalk gewachsen und von Hand geerntet. Spontangärung im Holz, 18 Monate Ausbau auf der Hefe in großen, gebrauchten Holzfässern. Heugumber ist der passende Name für diesen spritzigen Wein, der ein wenig nach frisch gemähter Wiese duftet. Der Wein braucht Luft, dekantieren lohnt sich bei Ziereisen immer! Dann öffnen sich Aromen von gelbem Apfel, grüner Birne und wieder Heu. Im Mund komplex, mit Druck, Grip und zartem Schmelz. Perfekt zum Spargel! Alk. 10,5% vol RZ: wenig S: wenig
2024 Trollinger Alte Reben trocken, Weingut Leon Gold, Remstal, Württemberg Der Trollinger Alte Reben von Leon Gold verbindet die typische Erdbeer- und Kirschfrucht mit zarten Tanninen und frischer Säure. Ein Bilderbuch-Schwabe, der sich leicht gekühlt von seiner besten Seite zeigt. Vollmundig, gesellig, fruchtig. Alk. 12,0% vol RZ: 0 g/l, S: 6,3 g/l
2025 Müller-Thurgau trocken, Weingut Dorst, Rheinhessen Dieser Müller-Thurgau hat mich in Vergleichsproben mit vielen „Müllern“ aus Deutschland und dem Trentino, die zum Teil das 3-fache kosten, nachhaltig beeindruckt. Selbst Judith Dorst meint: „der Wein ist eigentlich zu schade für die Literflasche“. Somit ein echter Underdog, der perfekt in ein Weinpaket mit dem Titel „Unter dem Radar“ passt. Kräftig, fruchtig, trotzdem elegant und nie anstrengend. Sensationelles Preis/Leistungsverhältnis! Probieren Sie ihn ohne Vorurteile und lassen Sie sich überraschen! Alk. 12,0% vol RZ: 5 g/l, S: 5,3 g/l
