Die Pinot Noir-Trauben für diesen ehrenwerten Botschafter der Assmannshäuser Weine stammen aus den weltberühmten Spitzenlagen Höllenberg und Frankenthal. Unglaublich frische Nase, Aromen von Kräutern und Kreuzkümmel, feine Minze. Jugendlicher Körper, mittelgewichtig und animierend mit subtiler Säurestruktur. Die Weine kommen erst zwei Jahre nach der Lese auf den Markt. Alk.: 12,5 % vol. Säure: 5,5 g/l…
Spätburgunder Kalkmergel, BIO, Weingut Bernhart, Schweigen, Pfalz
Fast schon zu gut für einen Ortswein! Würziger Duft nach dunklen Beeren und Speck-Boullion. Langer Nachhall. Die Pinot-Noir-Reben (= Spätburgunder) für diesen Wein wachsen bereits in Frankreich, da Schweigen am Deutschen Weintor direkt an der Grenze liegt. Der Kalkmergel Boden bietet perfekte Bedingungen für einen Burgunder nach französischem Vorbild. Das sypathische Winzerehepaar Sabine und Gerd…
„Jefummel“, Rosé feinherb, Heiner Weinmanufaktur, Dernau, Ahr
Hinter den rheinischen Ausdruck „Jefummel“ (beachten Sie das Logo auf der Flasche!) verbirgt sich ein Spätburgunder-Rosé mit deutlicher Restsüße und wenig Alkohol. Er schmeckt nicht nur nach Erdbeereis, er paßt auch hervorragend dazu. Ein süßer Schmakofatz zum Träumen vom Sommer! Wenn es kälter wird, müssen Sie diesen Wein unbedingt zum Kaiserschmarrn probieren … ein Gedicht.
Cuvée, Heiner Weinmanufaktur, Flutwein, Dernau, Ahr
Klassische, bordeaux-inspirierte Rotweincuvée aus 45% Cabernet-Sauvignon, 45% Merlot (bis hierhin ganz Bordeaux) und 10% Pinot Noir, was diesen Wein einzigartig, ahr-typisch macht. Tolle Cabernet-Aromen, gepaart mit zarten Röstaromen vom Ausbau in teilweise neuen Barriques. Leider sind diese wertvollen Fässer durch die Flutkatastrophe im Juli 2021 komplett zerstört worden, so dass dies der letzte verfügbare Jahrgang…
Weinpaket „Flutwein“ Heiner Weinmanufaktur, Dernau, Ahr
Flutwein-Paket mit 3 typischen, großen, unwiederbringlichen Ahr-Weinen zum Sonderpreis von nur 59,70 € zzgl. Versand. Sie sparen 5,00 € gegenüber dem Einzelbezug. 2013 Spätburgunder „Vom Löss“, top-gereift, feurig! Heiner & Kreuzberg 2017 Spätburgunder Dernauer Pfarrwingert, Heiner 2017 Cuvée im Bordeaux-Stil aus Cabernet Sauvignon und Merlot, Heiner Flutweine! Alle Weine sind auf einwandfreie Qualität geprüft. Die…
Rheingau-Weinpaket
Ein trockener Basis-Riesling, ein Spätburgunder aus dem berühmtesten deutschen Rotwein-Ort und ein trockener Riesling der Premium-Klasse – das ist unser Probenpaket mit den Spezialitäten des Rheingaus, einer der Wiegen der deutschen Spitzen-Weine. Zum bestellen ganz nach unten scrollen! Das Online-Seminar des DWI dazu findet am 04.11.2021 statt. 2019 Rheingau Riesling trocken, VDP GUTSWEIN, Weingüter Wegeler…
Pfalz-Weinpaket
Dies ist mein Lieblings-Weinpaket, da es aus der Region stammt, die beste Voraussetzungen für unterschiedlichste Rebsorten bietet: der Südpfalz. Das Online-Seminar des Deutschen Weininstituts findet am 07.10.20121 statt. Das Pfalz-Weinpaket kann aber ab sofort bestellt werden! Dazu bitte nach unten scrollen. 2020 Birkweiler Weißburgunder „Sandstein“ in exklusiver Eigenausstattung von RaibleWein In Zusammenarbeit mit dem Weingut…
Spätburgunder Gutswein, Gabel
Klassischer Spätburgunder der leichteren Art. Nicht ausladend, sondern eher aristokratisch streng, mit angenehmen Bitterstoffen und intensivem Sauerkirscharoma. Ausbau im großen, alten Holzfasskeller. Das Weingut von Oliver Gabel ist 2019 BIO-zertifiziert worden. Toller Begleiter zu Maultaschen, zur Vesper-Platte oder leichten Wildgerichten, Hirschcarpaccio, etc.
Blanc de Noir, Heiner Weinmanufaktur, Dernau, Ahr
Fruchtiger, geschmacklich trockener Blanc de Noir. FLUTWEIN
Ahrwein-Paket
Passend zum Online-Seminar über das Weinanbaugebiet „Ahr“, haben wir dieses Weinpaket mit 3 typischen und markanten Weinen von der Ahr aufgelegt: Blanc de Noir 2019, Heiner Weinmanufaktur (Flutwein) Joern Heiner baut an der Ahr nur Rotwein an und macht daraus ohne jeden Kompromiss allerbeste Burgunder! Der Walporzheimer Kräuterberg und der Dernauer Pfarrwingert („Grand Crus“ von…
