Klassische, bordeaux-inspirierte Rotweincuvée aus 45% Cabernet-Sauvignon, 45% Merlot (bis hierhin ganz Bordeaux) und 10% Pinot Noir, was diesen Wein einzigartig, ahr-typisch macht. Tolle Cabernet-Aromen, gepaart mit zarten Röstaromen vom Ausbau in teilweise neuen Barriques. Leider sind diese wertvollen Fässer durch die Flutkatastrophe im Juli 2021 komplett zerstört worden, so dass dies der letzte verfügbare Jahrgang ist! Jetzt schon schön gereift, entwickelt sich aber in den nächsten 2 bis 5 Jahren sicherlich positiv. Ich kenne wenige Rotweine in dieser Qualität unter 10 Euro! Zugreifen, es gibt nicht mehr viele und es wird diesen Wein nie mehr geben!
Hier gibt es die letzten großen Burgunder der Heiner Weinmanufaktur.
