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Rosenthal Spätburgunder GG, VDP Weingut J.J. Adeneuer

28. September 2023

Der für das ROSENTHAL so typische Duft besteht aus Johannisbeerfrucht, Erdbeere und floralen Tönen. Der sehr dezente Holzeinfluss steht elegant im Hintergrund – am Gaumen entfaltet sich die frische Fruchtfülle und verbindet sich mit dem ausbalancierten Tannin zu einer kühlen Eleganz. Die enorme Länge macht diesen Spätburgunder zu einem endlosen Genuss. Jetzt schon verführerisch gut,…

Blanc de Noir trocken PURIST, VDP Weingut J.J. Adeneuer, Ahr

28. September 2023

PURISTISCH bedeutet für die Adeneuers ein 100% reinsortiger Wein, selbstverständlich aus gutseigenen Trauben. PURIST Blanc de Noir – ein Weisswein aus roten Trauben – der perfekte Tropfen, um in den Feierabend zu starten. Trocken, kraftvoll und enorm saftig kommt der Blanc de Noir daher und macht Lust auf den nächsten und übernächsten Schluck. Gelbe Apfelfrucht…

Spätburgunder trocken PURIST, Adeneuer

27. September 2023

Die PURIST-Kollektion unterstreicht die Philosophie von Adeneuer im Basissegment (VDP-Gutsweine): 100 % reinsortige Weine, welche ausschließlich aus gutseigenen Trauben hergestellt werden. Der PURIST ist der Spätburgunder für jeden Tag: Schattenmorelle dominiert die Nase. Am Gaumen wird die reintönige Kirschfrucht von einer dezenten Gerbstoffstruktur, viel Frische und lebendigem Säurenerv abgerundet. Dieser  Spätburgunder steht für puren und…

Weinpaket „Speisen&Wein“

25. August 2023

Mein Lieblingsthema und drei meiner Lieblingsweine! Spätburgunder, Riesling feinherb, Weißburgunder, das sind die Weine für das Online-Seminar des Deutschen-Weininstituts am 02. November 2023. Diese 3 Sorten eignen sich perfekt für ambitioniertes Wine-Pairing: (zur Bestellung bitte nach unten scrollen) 2019 Nierstein Spätburgunder vom Rotliegenden, Weingut Bunn-Strebel, Rheinhessen 2019 war ein warmes Jahr mit viel Sonne, aber…

Spätburgunder Weinpaket

1. August 2023

Der deutsche Pinot Noir wird immer besser und kann sich sowohl mit dem französischen Vorbild messen, als auch mit einem ganz eigenen Stil glänzen, wie es z. B. die Top-Winzer an der Ahr zeigen. Trotz steigender Preise sind die deutschen Pinots wesentlich günstiger als die französischen Nachbarn. Hier kommen die Weine für das Online-Seminar des…

Ahr-Update-Weinpaket

31. Juli 2023

Ein trockener Spätburgunder ohne spürbaren Neuholzeinsatz im 1.300 Liter Stückfass ausgebaut, ein trockener Blanc de Noir und ein Premium-Frühburgunder mit Barrique-Einfluss, das sind die Weine für das Ahr-Update des Deutschen-Weininstituts am 07. September 2023. Sie geben einen tollen Überblick über die Leistungsfähigkeit der Top-Winzer im Ahrtal. Zur Bestellung bitte ganz nach unten scrollen. 2020 Ahr-Spätburgunder…

Weihnachtspaket 2022

15. Dezember 2022

Hier kommen die besten Begleiter für Ihr Weihnachtsmenü, oder das Top-Geschenk für Weinliebhaber: Crémant de Bordeaux Rosé Brut: schlägt viele Rosé-Champagner, die das 3-fache kosten! Grauburgunder trocken 2021, Weingut Dorst, Rheinhessen: universeller Speisebegleiter Saint-Véran „En Crèches“ 2019: Weißer Burgunder zu kräftigem Fisch, Krustentieren und hellem Geflügel Spätburgunder vom Löss 2013, Heiner Weinmanufaktur, Ahr: gereifte Spezialität,…

2013 Spätburgunder vom Löss, Heiner Weinmanufaktur (vormals Heiner&Kreuzberg), Ahr

21. Oktober 2022

Perfekt gereifter Spätburgunder aus dem Jahr 2013.  Damals firmierte die Heiner Weinmanufaktur noch unter Heiner&Kreuzberg. Selektive Handlese aus besten Ahr-Lagen, Spontanvergärung  und schonender Ausbau in gebrauchten Barriques über 18 Monate. Ein saftiger und zugleich feuriger Spätburgunder. Man meint seine Herkunft aus dem vulkanisch geprägten Ahr-Tal zu schmecken. Unglaubliche Frische nach fast 10 Jahren. Die Heiner…

Pinot Noir Tradition, BIO, Weingut Gabel, Pfalz

19. Oktober 2022

Oliver Gabel verfügt in Herxheim am Berg über einen Schatz: einen 150 Jahre alten Holzfasskeller, der ihn in die Lage versetzt, Weine mit Tiefe und Kraft, in unglaublicher Harmonie und Würze, aber ohne störende Neuholzaromen zu zaubern. Nicht umsonst ist er der Aufsteiger des Jahres 2022 Im renomierten Weinführer „Eichelmann“. Dieser Pinot Noir (= Spätburgunder)…

Rotwein-Cuvées Weinpaket 2

17. August 2022

Die Kunst des Cuvéetierens – in Bordeaux seit Jahrhunderten etabliert – fristet in Deutschland immer noch ein Schattendasein. Zu groß ist das Unverständnis vieler Verbraucher, wenn es um das Herausarbeiten und Kombinieren der Vorzüge bestimmter Rebsorten geht. Zu Unrecht, wie diese 3 Vertreter hochwertiger Rotwein-Cuvées aus Deutschland zeigen: (Zur Bestellung bitte nach unten scrollen) 2018…

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