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de Vite

19. Juni 2017

Der Bestseller aus dem Hause Hofstätter aus dem schönen Tramin in Südtirol. Das Weingut liegt direkt am malerischen Marktplatz im Herzen von Tramin. Diese Cuvée vereint die Vorteile von Sauvignon Blanc und Weißburgunder (Pinot Bianco). Der Sauvignon Blanc steuert die Würze bei, der Weißburgunder die Cremigkeit. Ein wundervoller Allrounder, der allen Ihren Gästen zu jeder…

Barbera Maria Gioana

19. Juni 2017

Dieser Barbera d´Alba von den Gebrüdern Giacosa ist nach einem alten Volkslied aus dem Piemont benannt: Es handelt von einer Frau mit Namen Maria Gioana, die sämtliche Leiden mit Rotwein heilen konnte. Ein sehr gehaltvoller Barbera, der gefühlvoll im Eichenholzfass abgerundet wurde. Ein großer, harmonischer italienischer Rotwein, mit ganz persönlichem Charakter. Genießen Sie Ihn zu…

Fryers Cove Sauvignon Blanc Bamboes Bay

19. Juni 2017

LEIDER AUSGETRUNKEN. HIER GEHT´S ZUR SCHMACKHAFTEN ALTERNATIVE…! Es gibt kaum ein Weingut in Südafrika welches keinen Sauvignon abfüllt. Der endlose Sommer schreit nach frischen & fruchtbetonten Weinen. Wenn man sich den Spaß macht und 10 Top Sauvignons aus Südafrika aufzieht und diese mit dem Fryers Cove vergleicht, wird dieser immer herausragen. Damit wollen wir nicht…

Arneis

29. Mai 2017

Roero Arneis von Valter Musso, wenig Säure, mild, großartig zu italienischen Vorspeisen. Bevorzugter Aperitiv im Piemont. Arneis ist eine alte Weißweinsorte. Sie wird in Italien, ausschließlich im Piemont angebaut, weshalb sie auch als „Barolo bianco“ bezeichnet wird. Im lokalen Dialekt des Piemont bedeutet Arneis die kleine Schwierige. Sie galt bereits als fast ausgestorben, als sie…

Poggialupi

6. September 2013

Wir wurden in der Fattoria Rodano vom urig-witzigen Kellermeister Gianni aus Kalabrien (Wirklich? „Wirklich! Oder sehe ich aus wie ein Schwede?“) empfangen, der gerade aus dem Weinberg kam. Küchentisch freigeräumt, matschige Arbeitsstiefel daruntergeschoben und die Flaschen aufgezogen. Fast schüchtern schenkt uns Gianni den Einstiegswein der Fattoria ein: ein Toskaner von reinstem Blut, obwohl er ein…

Chianti Classico Riserva Viacosta

6. September 2013

Auch die Riserva Viacosta von Enrico Pozzesi begeistert spontan. Sie ist glasklar, leicht tabakig und holzbetont im Antrunk, kann dann aber die italienische Seele nicht verleugnen und verabschiedet sich unendlich lange mit dunklen Beeren, Kompott, Leder, ein wenig Eukalyptus und viel Amore! Ein großer italienischer Rotwein zu besonderen Anlässen. Mich würde interessieren, wie dieser Wein…

Chianti Classico

6. September 2013

Die Weine von Enrico Pozzesi, dem Eigentümer der Fattoria Rodano sind italienische Klassiker. Slow Food: `Unberührt von allen Modeströmungen, die immer wieder durch die Weinwelt plätschern, bleibt die Fattoria Rodano ein getreuer Interpret der Weine aus Castellina in Chianti.` Diesem Zitat kann ich nur beipflichten. Wir wurden vom urig-witzigen Kellermeister Gianni aus Kalabrien (Wirklich? … …

Silvaner

4. September 2013

Lange hat es gedauert, bis ich einen Silvaner gefunden habe, der Ihren und meinen Ansprüchen genügt. Diese sind: trocken, erdig, würzig, kräuterig und preisgünstig, so daß er geeignet ist, jeden Tag auf dem Abendbrottisch zu stehen! Hier ist er: der Gutswein vom Weingut Argus. Übrigens: der Preis entspricht 3,75 € in der 0,75er Flasche und…

Crémant Rosé

8. März 2013

Crémant Rosé Brut d´Alsace, David Ermel                                                                                Das ist unser Bestseller für die Freunde von Rosé Champgnern. Das Familienweingut David Ermel aus dem Elsass stellt diesen Spitzen-Crémant traditionell nach Champagner-Art her. Er braucht sich vor keinem Champagner zu verstecken und schont Ihren Geldbeutel. Ganz feine Perlen, Duft von Äpfeln und Rosinen und leichter Hefenote typisch…

Crémant d´Alsace Brut, David Ermel

8. März 2013

Crémant d´Alsace Brut, David Ermel                                                                                Das Familienweingut David Ermel aus dem Elsass stellt diesen Spitzen-Crémant traditionell nach Champagner-Art her. Er braucht sich vor keinem Champagner zu verstecken und schont Ihren Geldbeutel. Ganz feine Perlen, Duft von Äpfeln und Rosinen und leichter Briochenote. Im Geschmack ist der Crémant d´Alsace trocken aber dennoch mild. Ich freue…

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