Beim DWI Online-Seminar am 02.05.2024 werden zum gemeinsamen BBQ folgende Weine verkostet: ein Weißwein aus Burgundersorten, ein Rotwein aus dem Barrique und ein edelsüßer Rosé. Hier kommt unsere Auswahl: (zur Bestellung bitte nach unten scrollen) 2022 Weißburgunder Tradition trocken, BIO, Oliver Gabel, Pfalz Weissburgunder ist die Lieblingsrebsorte von Oliver Gabel und wird von ihm in…
Süßwein-Paket
Weiße Süßweine sind manigfaltige Essenesbegleiter: vom geschmacklich nahezu trockenen Riesling Kabinett, über eine gereifte Spätlese bis hin zu einer konzentrierten Beerenauslese können diese Süßweine sogar ein Menü mit Wild, Käse und Dessert wunderbar unterstützen. Aber beachten Sie den Grundsatz: süß geht nicht billig, sonst wird´s pappig! Ein komplexer Süßwein erfordert hochreifes Traubengut, ein harmonisches Zusammenspiel…
