Klassischer Südfranzose: Dunkel, weich, dicht und kräftig, aber zugleich fruchtig und sanft. Perfekter Allrounder, der zu fast jeder Gelegenheit paßt. Ganz perfekt als wohlig-wärmender Schluck an kalten Winterabenden. Keine störenden Gerbstoffe oder Tanine, nur purer runder Geschmack. Lakritz und Veilchen in ihrer schönsten Form. Solche Ausgewogenheit erreicht die Winzer-Familie Chabbert durch die gekonnte Vermählung von 40% Syrah, 30% Grenache, 25% Mourvedre und 5% Carignan.
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