Der „Lugana Killer“: Gleiches Terrior, gleiche Rebsorten, sogar BIO-zertifiziert, aber deutlich preisgünstiger als ein vergleichbarer (Lagen-) Lugana. Der Custoza aus der Toplage des Weinguts Gorgo „San Michelin“ besticht durch würzige Komplexität und gleichzeitiger frischer, knackiger Frucht. Dazu kommen noch leicht florale Noten. Der perfekte Wein zu allen Süßwasserfischen, aber auch zum Salat mit Hähnchenbrust.
Ca Nova, Verona Corvina, BIO, Weingut Gorgo
Der Ca´Nova ist zu 100% aus biologisch angebauten Reben der autochtonen Sorte Corvina gekeltert. Corvina ist auch eine der Hauptsorten für den weltberühmten Amarone, einen der ganz großen italienischen Rotweine. Der Ca Nova schimmert mit hellem Rubinrot und violetten Rändern im Glas. Der Duft ist würzig, floral, mit Noten von Salbei, Thymian und frischem Heu.…
Montecroce, Rosso Veronese, BIO, Weingut Gorgo
Diese mitreißende Cuvée aus biologisch angebauten Syrah-, Cabernet Sauvignon- und Merlot-Reben, stammt vom Südufer des Gardasees. Mit sattem, leicht durchscheinendem Rubinrot funkelt er im großen Rotweinglas. Er duftet verführerisch nach roten Johannisbeeren, Cassis, Kaffee, Schokolade, Karotte und Ingwer. Dieses Feuerwerk wiederholt sich am Gaumen. Störende Tanine sucht man vergebens. Dafür gibt eine schöne Säure dem…
