Dieser Pet Nat aus Grünem Veltliner wird spontan im Edelstahl vergoren und noch während der Gärung ohne Zusatz von Schwefel unfiltriert abgefüllt. Durch das Weitergären in der Flasche entsteht eigene Kohlensäure (Méthode Ancestrale). Jede Flasche ist ein Unikat, dessen Eigenart sich erst beim Öffnen offenbart. Unangestrengte, ganz feine Perlage. In der Nase Grapefruit, Zitronenschale, ein…
Grüner Veltliner „Simone I. Wine&Queen“, Weingut Jordan, Weinviertel, Österreich
Zur Erinnerung an die Zeit von Simone Hiller-Jordan als Weinkönigin von Österreich 2007-2009, kreierten Vater und Tochter ihren besten Veltliner. Die ausgewogene Mineralik stammt vom Urgesteinsboden, gepaart mit einem Hauch von reifen Birnen, ergibt das einen charaktervollen und wunderbar eleganten Veltliner.
Grüner Veltliner Pulkau, Weingut Jordan, Weinviertel
Österreichische Lebenskultur im Glas! Knackig, fruchtbetont und mit dem typischen Veltlinerpfefferl. Aromatische Nase, frischer Apfel, Grapefruit, helles Marzipan, ausgereift und offen; saftige Fortsetzung, Kernobst, Grapefruit und pikant-pfeffrige Anklänge; wunderbar erfrischender Veltliner mit hohem Trinkspaßfaktor & dem allseits bekannten Veltlinerpfefferl! Eine wahre Freude zum klassischen Wiener Schnitzel und, wie es im Weinviertel gepflegt wird, zur traditionellen…
