Bunn Voyage, internationale Reise, internationale Rebsorten: saftige Cuvée aus 40 % Merlot und 60% Cabernet Sauvignon wie aus dem Medoc. Gewachsen auf Rotliegend und sandigen Böden, Handlese am 21. Oktober mit durchschnittlich 92° Oechsle und direktes Abbeeren, 18 Tage lange Maischegärung, 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Der Cabernet bringt eine wunderbare Pfeffernote und…
Max Miles Mossop Wines, Südafrika
Miles Mossop benennt seine besten Weine nach seinen Kindern. Die rote Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc trägt den Namen seines Sohnes Max. Der Max ist von den Rebsorten her mit einem Saint-Emilion vergleichbar, im Duft erinnert er sehr stark an Margaux! Im großen Glas entwickelt er immer mehr Aromen eines…
Weinseminar „Französische Weine“ 15.03.24 & 05.04.24 um 19.00 Uhr
Wir verkosten und besprechen gemeinsam Weine von der Loire, aus dem Elsass, Südfrankreich, Burgund und Bordeaux. Im Teilnehmerbeitrag von 79,90 sind alle Weine, 2 kleine passende Gerichte, Wasser, Brot und natürlich die Beratung vom Sommelier enthalten. Anmeldung unbedingt erforderlich: 0228-349003 oder info@raible-wein.de.
Ikonen- und Raritäten-Weinprobe 28.10.2023
Save the date: Ikonen-Weinprobe 28.10.2023 um 18.00 Uhr Liebe Weinfreunde, zum Jahresabschluß möchte ich Sie zu einer ganz besonderen Weinprobe einladen: Gemeinsam probieren wir berühmte Wein-Raritäten, die Sie im Handel nicht mehr finden können, aus den ikonischen Weinbaugebieten Europas in rot und weiß: Bordeaux, Burgund, Chianti Classico, Barolo, Rioja und Mosel. Genießen Sie diese berühmten…
Große Weine aus den ikonischen Weingebieten Europas
12 berühmte Wein-Raritäten aus den ikonischen Weinbaugebieten Europas in rot und weiß: Bordeaux, Burgund, Chianti Classico, Barolo, Rioja und Mosel. Sicher finden Sie auch Ihren besonderen Lieblings-Wein für die Feiertage. Bordeaux: Chateau Fonréaud 2015, Klassischer Medoc aus Topjahrgang Cuvée Quentin 2019, Chateau des Matards, kräftiger, weißer Geheimtipp Burgund: Gevrey-Chambertin „Les Evocelles“ 2018, Domaine Quivy, Einzellage…
Reserva Selección Especial, Muga, Rioja
Eine Ikone in der Rioja! Nur in den besten Jahrgängen bereitet die Familie Muga die Reserva Selección Especial aus den besten Trauben von Tempranillo, Granacha und Graciano. Der Wein reift 26 Monate in Barriques aus französischer Eiche, die in der eigenen Küferei im Weingut hergestellt werden. Neben den Weinen von Lopez de Heredia gleich in…
El Anden de la Estacion, Crianza, Muga, Rioja
Der El Anden de la Estacion („Bahnsteig“) ist die Crianza von Muga, einem der ältesten Weingüter (von 1863) in Haro, Rioja. Er ist die Homage an den Bahnhof in Haro, der Rioja mit Bordeaux verband und den Reichtum in die Rioja gebracht hat. Um diesen Bahnhof haben sich die meisten der berühmten Rioja-Weinguter angesiedelt. Muga…
Ornellaia 2020 La Proporzione, Bolgheri
Zum Supertoskaner Ornellaia muß sicher nicht viel geschrieben werden. Einfach perfekt. Leider bereits ausverkauft. Hier geht es zur ebenbürtigen Alternative aus dem gleichen Hause…
Luce della Vite, Tenuta Luce (Frescobaldi), Montalcino
Der Luce ist DER Kultwein aus Montalcino, Toskana. Die Tenuta Luce gehört zu Frescobldi. Bereitet aus Sangiovese und Merlot, Ausbau in 80% neuen und 20% einmal gebrauchten Barriques. Der Luce präsentiert sich in intensiver rubinroter Farbe. In der Nase Komplexität und Eleganz, reife schwarze Früchte, insbesondere Brombeeren. Dazu Noten von Kakao und süßen Gewürzen. Am…
Chateau Fonreaud, Cru Bourgeois Superieur, Listrac
50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot. Die hochreif geernteten Trauben für den 2015er Chateau Fonreaud waren im warmen Jahr 2015 genauso perfekt wie im benachbarten Margaux. Hier haben wir den Grundsatz befolgt, in großen Jahren zu den kleinen Chateaux zu greifen und diese Rechnung ist voll aufgegangen. Der 2015er Chateau Fonreaud präsentiert sich…