Roero Arneis von Valter Musso, wenig Säure, mild, großartig zu italienischen Vorspeisen. Bevorzugter Aperitiv im Piemont. Arneis ist eine alte Weißweinsorte. Sie wird in Italien, ausschließlich im Piemont angebaut, weshalb sie auch als „Barolo bianco“ bezeichnet wird. Im lokalen Dialekt des Piemont bedeutet Arneis die kleine Schwierige. Sie galt bereits als fast ausgestorben, als sie…