Frühlings-Weinprobe 18.04.2026 um 15.00 Uhr Mit dem Weingut Bernhart aus der Südpfalz: Spitzen-Burgunder persönlich präsentiert. Sowie Neuigkeiten aus dem Rheingau und von der Nahe, tollen Spargelweinen und alkoholfreien Alternativen. Die neuen Weine werden um 15 Uhr zunächst gemeinsam verkostet. Danach freie Verkostung des gesamten Sortiments aus ganz Europa im Wintergarten der Vinothek. Im Teilnehmerbeitrag von…
Amarone della Valpolicella DOCG Classico, Gorgo
Die Reben für diesen klassischen Amarone baut Roberta Bricolo, BIO-Winzerin aus Custoza, im Valpolicella an. Die autochtonen Rebsorten für diesen Amarone heißen Corvina, Corvinone und Rondinella. Vor der Weiterverarbeitung werden die hochreif geernteten Trauben zunächst getrocknet, um den Wein konzentrierter zu machen. Nach 36 Monaten im großen Holzfass entsteht dann ein mächtiger, dunkler Wein der…
