Der Spätburgunder Birkweiler Rosenberg ist der beste Spätburgunder (=Pinot Noir) vom Weingut Scholler. Auch das Weingut Scholler teilt seine Weine nach burgundischem Vorbild in Gutsweine, Ortswein und Lagenweine ein. Der Spätburgunder Birkweiler Rosenberg befindet sich in der Spitzengruppe der Lagenweine. Sie erhalten einen fruchtbetonten Pinot Noir zu einem sagenhaft günstigen Preis. Gönnen Sie dem Spätburgunder Birkweiler Rosenberg noch ein wenig Ruhezeit in der Flasche. Wenn Sie ihn öffnen, verträgt er ein großes Rotweinglas. Dann zeigt er die große Stärke dieser Rebsorte: den verführerischen Duft nach Walderdbeeren, roten Kirschen und einer dezenten Würze, die an ätherische Öle erinnert. Hier stört kein kratziger Holzgeschmack, auch die Gerbstoffe sind gezügelt. Ein Wein für die Liebhaber fruchtbetonter, sanfter Rotweine.
Dieser Wein ist leider schon ausgetrunken, aber hier geht´s zur Alternative …