So haben Sie Müller-Thurgau (= Rivaner) noch nie erlebt: Spritzig, fruchtig, mit wenig Säure aber enorm viel Geschmack nach Bergblumen, Grapefruit, Johannisbeeren, Stachelbeeren und einer feinwürzigen Muskatnote. Durch den Anbau in großer Höhe (bis 800 m) erhält er eine kühle Eleganz, die ihn von vielen schlichten Weinen dieser Sorte sehr positiv abhebt.
Mit seinem frischen Charakter und seinem spritzig-lebendigen Aroma empfiehlt er sich als Aperitif, wie auch als Begleiter von verschiedensten Vorspeisen, weißen Fleischsorten, Salaten und Grillgemüse.
