Müller-Thurgau (= Rivaner) trocken. Herzhafter, unkomplizierter Schoppenwein mit geringer Säure von der sympatischen Winzerfamilie Dorst aus Wörrstadt in Rheinhessen. In der ergiebigen Literflasche, die in jeder Küche ihren Platzhaben sollte. Zum Abendbrot, als Zechwein und als Begleiter lustiger Koch-Abende mit Freunden. Paßt zu allen Vorspeisen, ist aber auch ohne Essen und als Schorle ein erfrischender Genuß.
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