Grignolino d´Asti
Gerne bezeichne ich diesen hellen, leichten Rotwein als „Trollinger Italiens“. Fast wie ein Rose, aber ganz trocken und mit angenehmer Herbe, die perfekt zu kalten Vorspeisen harmoniert. Auch als leicht gekühlter Begleiter zu allem Gegrillten macht er sich hervorragend.