Das Weingut Vallegre erzeugt neben großartigen Portweinen auch diesen klassischen, eleganten, vergleichsweise leichten portugiesischen Rotwein. Wie im Douro üblich ist der Tinto Colheita (Jahrgangs-Rotwein) aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Sousao hergestellt. Zuerst duftet er nach roten Kirschen, dann gesellen sich dunkle Fruchtaromen nach schwarzer Johannisbeere, Holunder und Heidelbeere dazu. Am Gaumen dann ein wenig Bitterschokolade und Gewürze wie Nelke, Lorbeer und Wacholder. Enorm komplex für einen Basiswein. Tolles Preis/Leistungsverhältnis! Ganz leicht gekühlt bei 13° bis 15° zum luftgetockneten Schinken geniessen.
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