Der Cholfirst Pinot Noir Village vom Weingut Besson-Strasser aus Uhwiesen am Rheinfall, Schweiz ist ein biologisch erzeugter Geheimtipp. Normalerweise in Deutschland nicht erhältlich. Eine ganz kleine Charge konnte ich für Sie ergattern und biete diese zum Sonderpreis an, solange der Vorrat reicht. Mittleres Rubin. In der Nase offen, duftig, Kirschen, dezent Rauch, Blutorangen. Im Gaumen schmeichelhaft weich und zugänglich, zeigt Charme, einen schlanken Körper und feine, bereits gut abgerundete Tannine, der Wein ist ausgewogen, hat Rasse und Trinkfluss, zeigt im Abgang eine gute Länge. Eleganter Einstiegswein in die Pinot-Welt von Besson-Strasser. 100% Pinot Noir aus Uhwiesen, Alter der Rebstöcke 15-30 Jahre, 12 Monate im gebrauchten 500L-Fass, jetzt optimal trinkreif.
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