Einer der besten Rosé-Weine vom Gardasee
Roberta Bricolo, die sympatische Bio-Winzerin aus Custoza erzeugt auf ihrem Weingut Gorgo aus den gleichen Rebsorten wie Amarone (Corvina & Rondinella) einen der spannendsten Rosé-Weine die ich kenne. Er hat nichts mit dem zu tun, was massenweise an Touristen ausgeschenkt wird, die eigentlich lieber Weißbier trinken würden … Der Duft erinnert an alte englische Rosensorten, Kirschen und Erdbeeren. Eine leicht rauchige Note verleiht diesem Wein das Besondere. Im Geschmack ganz trocken, mit strukturgebender Säure und schöner Länge. Harmonisch, glasklar, unkompliziert, aber nie belanglos!
