Ehrlich, unverblümt, knackig. Ein Riesling von der Nahe, der rockt. Die Nahe-Rieslinge räumen derzeit alle Preise ab, sie gehören einfach zur Weltspitze. Unplugged steht für Musik ohne elektrische Verstärkung. Unplugged steht im Zeitalter der Massenprodukte für die Besinnung auf handwerkliche Fähigkeiten und die Erkenntnis, dass nicht jede technische Neuerung einen Wein besser macht. Unplugged ist…
Garmendia Coleccion Privada BIO Gran Reserva
Für alle Freunde einer Gran Reserva aus Rioja. 100% Tempranillo aus biologischem Anbau. Der Wein wird zwar etwas südlicher als die Rioja-Weine angebaut, besitzt aber die gleiche wunderschöne Wärme, Würze und Kraft wie ein klassischer Rioja höchster Qualität. Dicht, dunkel, Duft nach Rumtopffrüchten… ein Kraftprotz mit Nachhall. Toller Wein zum Gespräch, am Kamin oder zur…
Garmendia Seleccion BIO, Reserva
Ein rassiger Spanier! Der Seleccion ist das Pendant zur Reserva in Rioja. 95% Tempranillo plus 5% Merlot aus biologischem Anbau. Harmonisch, sanft, neben einem angenehmen und nie aufdringlichen Holzton (24 Monate in französischen und amerikanischen Barriques, 2 Jahre Lagerung in der Flasche), verströmt er eine schöne Frucht, fast wie ein guter Pinot Noir, nur eben…
Garmendia Tinto Roble BIO, Joven
90% Tempranillo plus 10% Garnacha aus biologischem Anbau. In der Nase spürt man rote Früchte, besonders Erdbeere, einen Hauch Glühweingewürz, Schlehe, Blaubeere. Trotz 3-monatigem Ausbau in französischen Barrque riecht man keine typischen Holzaromen. Am Gaumen sanfte Tannine, wieder Erdbeere und ein wenig Hagebutte. Der Wein ist im besten Sinne unkompliziert. Er muß nicht Stunden vorher…
Garmendia Blanco Verdejo BIO
Tolle Alternative zum Sauvignon Blanc. Schon Weinpapst Hugh Johnson empfiehlt: Wenn Sie Sauvignon Blanc mögen, müssen Sie einen spanischen Verdejo kosten! Ganz helles Gelb gaukelt im Glas einen leichten Wein vor. Weit gefehlt! Das Glas verströmt einen verschwenderischen Duft nach Honigmelone, grüner Banane, Lychee und Birne, viele exotische Früchte, etwas Gurke wie im Gin Tonic,…
Chateau Poujeaux 2009
Chateau Poujeaux, Moulis en Medoc. Perfekt gereifter Jahrgang 2009. Top Zustand, in klimatisiertem Keller gelagert. Mit Chasse Spleen sicher das Beste aus Moulis. Nur noch in begrenzter Stückzahl hier verfügbar. Bordeaux-Liebhaber sollten schnell bestellen!
Chateau Carmenère Magnum
Das ist Bordeaux aus dem nördlichen Medoc, wie er perfekter nicht sein könnte. Dicht, elegant, harmonische Fruchtsüße neben strukturgebenden Taninen, Cassis, dunkle Kirschen. Zu diesem fantastischen Geschmack kommt das Wissen um absolut perfektes Winzerhandwerk im Weinberg, bei der Handlese, nochmaliger 2-facher Auslese im Weingut, besser geht es nicht … ich gerate ins Schwärmen! Eigentlich möchte…
Chateau Carmenère
Médoc Das ist Bordeaux aus dem nördlichen Medoc, wie er perfekter nicht sein könnte. Dicht, elegant, harmonische Fruchtsüße neben strukturgebenden Taninen, Cassis, dunkle Kirschen. Zu diesem fantastischen Geschmack kommt das Wissen um absolut perfektes Winzerhandwerk im Weinberg, bei der Handlese, nochmaliger 2-facher Auslese im Weingut, besser geht es nicht … ich gerate ins Schwärmen! Eigentlich…
Chateau Fongaban
Castillon-Côtes de Bordeaux Super Bordeaux mit einem der besten Preis-Leistungsverhältnisse unter meinen Weinen und einer der besten Weine aus der Region Castillon. Als sei das noch nicht genug, ist er sogar BIO-zertifiziert! Wuchtig, dunkelfruchtig, aber dennoch elegant und voller Harmonie. Die Rebsorte Merlot dominiert, dazu kommen Cabernet Franc und etwas Cabernet Sauvignon. Der Chateau Fongaban…
Frühburgunder
Weinmanufaktur Heiner, Dernau, Ahr Spezialität von der Ahr: helles Orange-Rot, sehr durchsichtig, klar. In der Nase dezentes Holz und Sauerkirsche, Zimt, Banane, Muskat, Nelke, Pflaumenmus. Der Geschmack hält dieses Versprechen. Weiche Tanine, wenig aber stabilisierende Säure. Schöne Kompott-Süße, harmonisch. Ein großer Burgunder mit ganz eigenem Ahr-Stil. Toller Begleiter von Gans, Ente und Reh und anderen…
