Der Spitzen-Silvaner von Castell:
In der Nase präsentiert sich dieser Silvaner mit angenehmen gelbfruchtigen Noten, feiner Kräuterwürze und dezenter Rauchigkeit mit Anklängen von Speck und Pfeffer. Am Gaumen erfreut ein vielschichtiger Körper mit feiner, gut eingebundener Säure und langem Nachklang. Das gut eingebundene Barrique sorgt für würzig, rauchige Noten mit süßlichen Akzenten von Vanille und Birne. Ihre Weinfreunde werden bei einer Blindverkostung eher auf einen großen Burgunder tippen! Lagerfähigkeit bis zu 20 Jahre!
