Die Pinot Noir-Trauben für diesen ehrenwerten Botschafter der Assmannshäuser Weine stammen aus den weltberühmten Spitzenlagen Höllenberg und Frankenthal. Unglaublich frische Nase, Aromen von Kräutern und Kreuzkümmel, feine Minze. Jugendlicher Körper, mittelgewichtig und animierend mit subtiler Säurestruktur. Die Weine kommen erst zwei Jahre nach der Lese auf den Markt. Alk.: 12,5 % vol. Säure: 5,5 g/l…
Rüdesheimer Berg Schlossberg VDP.GROSSES GEWÄCHS, Wegeler, Rheingau
Vom steilsten Weinberg im Rheingau. Die Rieslinge des Schlossbergs können über viele Jahre hinweg ihre faszinierend mineralische Frucht zu großer Komplexität entwickeln. Noch etwas verschlossen, aber feine, dichte und würzig duftende Nase nach Golden Delicious, Quitte, Holunderblüte und Pfirsich. Trinkt sich sehr gradlinig und straff. Starker Nachhall – hört nicht auf zu schmecken. Ein Körper…