Miles Mossop benennt seine besten Weine nach seinen Kindern. Die rote Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc trägt den Namen seines Sohnes Max. Der Max ist von den Rebsorten her mit einem Saint-Emilion vergleichbar, im Duft erinnert er sehr stark an Margaux! Im großen Glas entwickelt er immer mehr Aromen eines…
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