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Grüner Veltliner Pulkau, Weingut Jordan, Weinviertel, Österreich

19. März 2021

Österreichische Lebenskultur im Glas! Knackig, fruchtbetont und mit dem typischen Veltlinerpfefferl. Aromatische Nase, frischer Apfel, Grapefruit, helles Marzipan, ausgereift und offen; saftige Fortsetzung, Kernobst, Grapefruit und pikant-pfeffrige Anklänge; wunderbar erfrischender Veltliner mit hohem Trinkspaßfaktor & dem allseits bekannten Veltliner Pfefferl! Eine wahre Freude zum klassischen Wiener Schnitzel und, wie es im Weinviertel gepflegt wird, zur…

Blanc de Noir, Heiner Weinmanufaktur, Dernau, Ahr

10. März 2021

Fruchtiger, geschmacklich trockener Blanc de Noir. FLUTWEIN

Ahrwein-Paket

10. Februar 2021

Passend zum Online-Seminar über das Weinanbaugebiet „Ahr“, haben wir dieses Weinpaket mit 3 typischen und markanten Weinen von der Ahr aufgelegt: Blanc de Noir 2019, Heiner Weinmanufaktur (Flutwein) Joern Heiner baut an der Ahr nur Rotwein an und macht daraus ohne jeden Kompromiss allerbeste Burgunder! Der Walporzheimer Kräuterberg und der Dernauer Pfarrwingert („Grand Crus“ von…

Cuvée Quentin, Chateau des Matards, Blaye, Bordeaux

14. Januar 2021

Die „Cuvée Quentin“ von Chateau des Matards habe ich bei einem zufälligen Besuch des Weinguts an der Cote des Blaye kennengelernt. Wir durften mit dem Camper auf der Wiese vor dem Weingut übernachten und wurden unverhofft zu einer wunderbaren Weinprobe eingeladen. Die komplette Kollektion, weiß wie rot und der auch von Chateau des Matards hergestellte…

Chenin Blanc, Ernst Gouws, Stellenbosch

14. Dezember 2020

Die Rebsorte Chenin blanc wird leider hier bei uns viel zu wenig beachtet. Ursprünglich an der mittleren Loire beheimatet, ergibt Chenin Blanc in Südafrika die wunderbarsten Ergebnisse. Von frisch bei opulent reicht hier die Bandbreite. Ernst Gouws aus Stellenbosch ist mit seinem Chenin Blanc ein toller Mittelweg gelungen. Bitte trinken Sie ihn nicht zu kalt.…

Champagne Bernard Remy Blanc de Noirs

12. Dezember 2019

Für Freunde eines kräftigen, runden Spitzen-Champagners als Essensbegleiter: 100% Pinot Noir, 2 Jahre auf der Hefe gelagert. Der Champagne Blanc de Noirs von Bernard Remy ist lebendig und intensiv, mit Noten von Sommerfrüchten wie Birnen und Quitten, aber auch von Nüssen und frisch gebackenem Brot. Diesen Champagner kann man durchaus zu einem Rehrücken genießen. Versuchen…

Champagne Bernard Remy Carte Blanche

12. Dezember 2019

Champagne Bernard Remy. Gönnen Sie sich zu Feiertagen diesen edlen Tropfen aus der Champagne. Der Aperitif-Champagner schlechthin. 60% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 5% Meunier, 3 Jahre auf der Hefe. Kein anonymes Massenprodukt, sondern ein mit größtem landwirtschaftlichen und handwerklichen Geschick hergestellter Qualitäts-Winzer-Champagner. Dafür stehen Rudy Bernard und seine liebenswerte Partnerin Virginie mit ihren Namen! Der…

Chenin Blanc Introduction Miles Mossop

13. November 2019

Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von YouTube. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden. Mehr Informationen Inhalt entsperren Erforderlichen Service akzeptieren und Inhalte entsperren Besser als der Sommelier von Lea Linster, kann man den“Introduction“ nicht beschreiben. Klicken Sie auf das…

Tesch Riesling Unplugged

22. Mai 2019

Ehrlich, unverblümt, knackig. Ein Riesling von der Nahe, der rockt. Die Nahe-Rieslinge räumen derzeit alle Preise ab, sie gehören einfach zur Weltspitze. Unplugged steht für Musik ohne elektrische Verstärkung. Unplugged steht im Zeitalter der Massenprodukte für die Besinnung auf handwerkliche Fähigkeiten und die Erkenntnis, dass nicht jede technische Neuerung einen Wein besser macht. Unplugged ist…

Lugana

6. März 2018

Leider ausgetrunken. Aber hier geht es zur besseren Alternative! Der Lugana wird zurecht immer beliebter! Lugana ist der perfekte Sommerwein: Leicht, trocken, mild-fruchtig, ohne störende Säure. Geniessen Sie ihn von nachmittags bis spät am Abend auf der Terrasse im Garten oder auf dem Balkon. Lugana kommt aus einem fest umrissenen Gebiet südlich des Gardasees. Nur…

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